فوائد بذور الشيا:
١ تعزز من صحة القلب :
تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية بسبب احتوائها على الأوميغا ٣، و بسبب احتوائها على عدد من المضادات الأكسدة مثل كويرسيتين ف هيه تقلل من خطر الإصابة بالعديد من امراض القلب
٢ تنظيم الكوليسترول في الدم:
تعمل على رفع مستوى الكوليسترول الجيد و تقلل من نسبة الكوليسترول الضار
٣ تساعد على خسارة الوزن:
تؤدي الي إبطاء عملية الهضم و تعزز الشعور بالشبع لمدة أطول بسبب احتوائها على كميات كبيرة من الألياف الذائبة، التي تمتص الماء و تتمدد في المعدة، كما ان تقلل الرغبة في تناول الطعام لانها تحتوي على كميات كبيرة من البروتينات مما يساعد على خسارة الوزن.
٤ تزيد من نضارة البشره:
تعزز من إصلاح أنسجة البشرة و حمايتها من الضرر و تمنع ظهور الإجهاد التأكسدي لانها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة (free radicals).
٥ تنظيم مستويات السكر في الدم:
تحتوى على كمية كبيرة من الألياف وحمض اللينولينيك التي تعمل على محاربة السكري و مقاومة الأنسولين.
٦ تعزز صحة العظام:
تحتوي على الكالسيوم و المغنيسيوم و الفسفور التي تعمل على الحفاظ على كثافة العظام.
٧ مصدر للعديد من العناصر الغذائيه:
غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة والتي يحتاجها الجسم، مثل: أحماض أوميغا 3، والكربوهيدرات، والبروتينات، و الألياف الغذائية، وكذلك الكالسيوم، ومضادات الأكسدة.
٨ فوائد اخرى:
تحارب بعض الخلايا السرطانية
تزود طاقة الجسم
تنظم ضغط الدم
اضرار بذور الشيا:
بالرغم من أن بذور الشيا تُعد من البذور الآمنة، إلّا أنها قد تسبب بعض الأعراض الجانبية ، مثل:
١مشكلات بالجهاز الهضمي:
بسبب احتوائها على نسبة عالية من الألياف قد تسبب بعض المشاكل مثل الإمساك، الإسهال ، النفخة.
٢ الاختناق:
في حال التصاقها بالحلق قد تسبب الاختناق بسبب امتصاص الماء من الحلق.
٣ التفاعل مع بعض الأدوية:
قد تؤدي الي انخفاض نسبة الضغط و السكر بسبب تفاعلها مع ادوية الضغط و السكر.
٤ الحساسية:
قد تسبب بذور الشيا بعض انواع الحساسية تترواح بين البسيطة، إلى الإصابة بالصدمة التأقية (Anaphylaxis).